Caprese
Tomate, mozzarella de Búfala, albahaca, aceite de oliva extravirgen, acompañada de un grissini de pan hecho al horno.
Rucola e Prosciutto
Ensalada conformada por rugula, alcachofas romanas, jamón serrano, tomates semisecos, parmesano, aceite de oliva extra virgen y crema balsámica irresistible.
